不一样的元宵，球形小蛋糕

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1.将2个全蛋，细砂糖同放入打蛋盆中。

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2.中速搅打至蛋液蓬松变白。

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3.黄油隔水融化后加入蛋液中，搅打融合。

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4.筛入低筋粉和泡打粉，翻拌至无干粉状态。

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5.将蛋糕糊装入裱花袋。

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6.将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中，九分满至全满。

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7.盖上模具的另一面，放入上下火170度预热好的烤箱中层，烤20分钟。

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8.出炉后立即打开盖子冷却。

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9.将酸奶装入碗中，放入球形小蛋糕，淋上巧克力酱，即可品尝。