花蒸饺

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1.胡罗卜蒸熟压泥，面粉添加胡罗卜泥活成光滑面团，盖保鲜膜饧发40分钟备用。

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2.青菜焯水打碎，纱网滤渣取汁，面粉添加青菜汁活成光滑面团，盖保鲜膜饧发40分钟备用。

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3.取饧发好的绿色面上面条机压制成面条。

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4.取饧发好的橙色面上面条机压制成面条。

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5.取绿色面条、橙色面条编织成如图示图案

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6.再上面条机压实，做成了编织效果的面皮，用饺子皮器切饺子皮，再用擀杖擀一擀，进一步压实

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7.用青菜、豆腐、鸡蛋、平菇、葱炒制的素馅，加盐、蚝油调味，晾凉备用。

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8.包饺子、烧麦，用橙色面皮取一块做花，开锅后放入，大火蒸10分钟即可

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9.成品