西多士这种来自西方的美食,用柔软的面包夹着奶酪或者果酱,然后浸满蛋奶液,煎到表面焦黄,吃起来柔软香甜,味道好营养丰富。因制作也不算复杂,短时间即可完成,而且能量满满,特别适合做早餐。吃的时候淋上些枫糖浆,香香甜甜的,尤其是俺家丫头特别爱吃西多士。
1.牛奶、鸡蛋全部放入盘中
2.搅拌均匀,这个程度不行,不够均匀
3.充分搅拌均匀,让蛋奶完全融合,再过筛让蛋奶液更细腻
4.吐司切掉四边
5.两片吐司中间夹一片奶酪片
6.夹了奶酪的吐司放入蛋奶液中,让吐司吸收蛋奶液
7.翻面,两面都要充分吸收蛋奶液
8.锅烧热,放入适量橄榄油,放入吸满蛋奶液的吐司
9.待一面定型,煎至金黄色时翻面,切下来的面包边可以同时煎一下,会很酥香
10.两面煎好后,立起来把四边也煎一下
11.蓝莓用淡苏打水浸泡清洗,可以有效去除农药残留
12.清洗好的蓝莓和树莓备用。也可以换成其它自己喜欢的水果
13.煎好的西多士装盘,摆上水果,淋上一勺枫糖浆
14.切开看看,奶酪夹心,香甜美味的西多士,开动吧
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆