酥炸洋葱圈

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1.准备食材：洋葱、土鸡蛋、裹炸粉、面包糠等

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2.洋葱洗净切圈，放盐、胡椒粉腌制3分钟；PS：洋葱水出来即可

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3.让洋葱均匀裹上裹炸粉；

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4.鸡蛋打散调均，均匀裹上蛋液；

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5.让占满蛋液的洋葱圈均匀蘸上面包糠

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6.热锅，倒油适量的油，油温160度左右，放入洋葱；

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7.炸至微黄，翻转另外一面继续炸至金黄色；

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8.出炉之后用吸油纸把多余的油吸干即可。