#花样美食#蚝油土豆条

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1.土豆去皮切条，用清水洗去淀粉

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2.胡萝卜切条

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3.小碗中放入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，半勺糖，适量清水调匀

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4.两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁

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5.葱切碎

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6.锅烧热，放入适量植物油，放入土豆条炸至金黄，捞出控油备用

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7.放入胡萝卜条，炸至金黄

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8.捞出控油备用

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9.锅中油全部倒出，放入调料汁，加入葱碎，大火烧开

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10.放入胡萝卜条，土豆条翻炒

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11.倒入淀粉汁，大火烧开，翻炒均匀关火出锅

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12.成品