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大人孩子都喜欢的一道菜
1.排骨用冷水泡一个小时，锅中烧水，焯排骨，去血水浮沫，捞出排骨备用
2.炒锅倒入食用油，油六成热，放入，花椒，八角，桂皮，白芷，香叶，熬出香味之后倒入排骨炒至表面金黄，加冰糖继续翻炒上色
3.炒至排骨表面均匀上糖色之后，加入少许酱油，老抽，一勺耗油，一勺盐，加一碗水，大火烧开
4.开锅之后倒入高压锅，选择肉功能，4档加压，高压锅出锅之后继续转炒锅收汁
5.汤汁收完，沿着锅边淋两勺香醋，装盘出锅，最后可以加点生菜和白芝麻，做点缀
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
