酸甜口味,做法简单,食材搭配随意
点击查看大图1.青椒和红椒建议选择不那么辣且带点微甜的甜椒,芝士片可以添加也可以不用加,酱汁的味道要根据个人爱好调节,不一定非要照我的量添加
点击查看大图2.先炒香洋葱末,用油的话看你手里有什么油,黄油会比较香,植物油也可以,不过别用菜籽油,会破坏整体香味
点击查看大图3.洋葱末炒香后加入甜辣酱和番茄酱,再加入适量的盐(无需太多),煸炒均匀
点击查看大图4.搅拌均匀后加入一碗半的凉水(根据面的多少适当调节),然后加入意大利面(干的,没有煮过的),盖上盖子。
点击查看大图5.大火烧开直到面条煮熟(意面熟了水分大概就是比图里多一些的样子),转小火放入青椒红椒搅拌(留些水是为了煮熟青红椒),最后放入芝士片,搅拌均匀就可以出锅啦
点击查看大图6.没有意面的也可以用其他面条,不过水量就要减少了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児