看别的大大做的美美的蛋糕,我自己心里很痒痒,也动手做了起来
可蛋糕没大起来 成派了~
在加热的过程中我打开电饭锅,看到蛋糕鼓起来,很成型,没想到做成后还是塌了
请各位大大帮帮忙 看看哪出了问题(我自认为是蛋清打得不够劲)
1.分离鸡蛋的蛋清和蛋黄
我在鸡蛋小头处打个洞,甩出蛋清.
2.三个蛋清甩好了。
3.像打鸡蛋似的打蛋黄。
4.向蛋黄中加入糖和蜂蜜, 喜欢甜的多加糖。
5.接着搅拌,直到糖蜂蜜都溶解。
6.向蛋黄中加入面粉。
7.我不懂什么低筋面粉,加的这个饺子粉。
8.紧张的时刻来了,打蛋清 用三根筷子。
9.打了五分钟。
10.打了20分钟 终于有点样了。
11.打了半小时,感觉倒扣也掉不下来。
12.有的大大说要把电饭锅的排气孔盖住,但我没敢。
13.快出锅了,激动啊!
14.似乎成型了?
15.最终失败了,塌成饼了~还没尝尝。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子