清炒素四宝

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1.西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮洗干净切片，木耳洗干净备用！（前面忘拍照了的）

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2.锅里面倒水烧开，加盐，放入素四宝焯一下水

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3.焯水后过冷水

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4.捞出来控水

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5.锅里面倒胡麻油烧四五成热时！

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6.放入素四宝，加盐，白糖，味精翻炒

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7.调料翻炒均匀即可出锅

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8.成品

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9.素四宝出锅啦????

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10.成品

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11.成品