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纯粹只有蛋黄和奶粉的溶豆，适合六个月以上的宝宝，外面买每次看到成份都会很纠结，不想给她吃糖和其他添加剂，索性自己做，新手妈妈也可以做，熟能生巧，对自己有信心，给宝宝满满的爱！自己练习吃溶豆也可以练习宝宝的抓握能力，刺激大脑发育哦！
点击查看大图1.冷藏的鸡蛋要放至常温，冷藏的蛋黄不易打发，我一般都是前一天晚上拿出来
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离
点击查看大图3.用打蛋器打蛋黄，因为蛋黄少，可以把盆倾斜一点再打
点击查看大图4.打了一分钟的样子，颜色变浅，可以看到蛋液里有很多小气泡
点击查看大图5.继续打，整个过程大概高速打了四分钟，这一步一定要有耐心，有很多妈妈都是失败在这一步了，蛋黄的打发程度直接影响溶豆的成败
点击查看大图6.要打到打蛋器提起时，滴落的蛋液不会很快消融的程度，蛋液也变得很浓稠的感觉，流速慢，才是打好了
点击查看大图7.加入奶粉
点击查看大图8.把盆边溅到的蛋液都刮到蛋液中，然后翻拌，不要画圈拌，像炒菜那样拌不容易消泡，刚开始会有颗粒，没关系
点击查看大图9.拌几下以后奶粉充分混合，小颗粒消失了一些，看起来像糊糊一样，有浓稠感，这就是弄好了
点击查看大图10.裱花袋套到杯子上
点击查看大图11.加混合好的糊
点击查看大图12.在裱花袋底端剪一个小口，我不习惯裱花嘴，也嫌麻烦
点击查看大图13.烤盘铺上硅油纸，挤一滴试一试
点击查看大图14.刚开始不用挤的太大，放至几秒之后就自己摊开变大，变光滑了
点击查看大图15.进烤箱，中层，上下火，120°十二分钟
点击查看大图16.烤好的溶豆很容易取下来，可以咬开一个看看，内部不粘稠，就是烤好了。
点击查看大图17.烤好的溶豆内部酥松，宝宝含一下就溶了，很好吞咽
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
