虾仁鸡蛋羹

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1.鸡蛋打碎搅拌。

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2.差不多1.5比例加入水。

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3.加入盐，鸡精，十三香适量，少量食用油。搅拌均匀。

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4.入蒸锅蒸。

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5.蒸三四分钟蛋羹硬实点后加入虾仁继续蒸。

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6.整好后加入葱花点缀。