香蕉松饼

点击查看大图

1.用电子秤将需要的低筋面粉跟泡打粉的量准备好，香蕉我是用勺子压的，不够细腻，用料理机或者搅拌棒更好。

点击查看大图

2.将低筋面粉跟泡打粉筛入香蕉泥中。

点击查看大图

3.加入细砂糖跟纯牛奶，搅拌均匀。

点击查看大图

4.不粘锅预热，不确定温度的话，最好从最低温度开始试，觉着火力不足再加。

点击查看大图

5.等到面浆冒气泡，进行翻转。

点击查看大图

6.这是我做的第一个，火候掌握不好。

点击查看大图

7.打发奶油进行装盘，我比较心急，松饼还是热的，奶油跟着化了。