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悠长假期过去，冰箱里的食材也该用起来了
翻翻找找，冷冻室里剩有马苏里拉芝士、培根等冻品
何不凑合凑合，做成一个美味的面包呢？
点击查看大图1.主料中，除黄油外全部放进面包桶内。
点击查看大图2.选择“和面”程序，设定时间13分钟，即可启动。
点击查看大图3.程序结束后，放入软化的黄油。
点击查看大图4.选择“和面”程序，设定时间13分钟，即可启动。
点击查看大图5.程序结束后，检查面团状态，可拉出有弹性的厚膜即可。
点击查看大图6.取出面包机的搅拌叶，收圆面团，放置于面包桶内进行发酵。
点击查看大图7.选择“发酵/解冻”程序，时间默认1小时，启动。
点击查看大图8.发酵时间，可提前准备配料，将培根肉切小块待用。
点击查看大图9.准备4克盐粉。
点击查看大图10.面团发酵结束。
点击查看大图11.取出面团，平分3等份，滚圆盖保鲜膜，静置10分钟。
点击查看大图12.静置结束后，取出一份面团，擀成长方形。
点击查看大图13.翻面后整理好，4/5面块分别依次放上培根、马苏里拉芝士、黑芝麻和盐粉。
点击查看大图14.从上往下卷，末端边缘要压薄。
点击查看大图15.收口捏好。
点击查看大图16.放置一边盖保鲜膜，继续整理剩下的面团。
点击查看大图17.从中间切开分成2等份。
点击查看大图18.切口向上，码入面包桶内。
点击查看大图19.选择“发酵/解冻”，设置时间50分钟。
点击查看大图20.发酵结束后，选择“烘烤”程序，设置50分钟，启动程序。
点击查看大图21.烘烤结束后马上取出。
点击查看大图22.取出吐司放置在网架上晾凉，趁热表面刷黄油即可。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.成品图。
点击查看大图25.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
