昨天和闺蜜一起逛街时,闺蜜突然问我能不能把瓜子酥做出来送给她,由于我一直没看电视的习惯,也不知道什么舌尖上的电视剧,硬着头皮试一试,用自己做过的蛋黄酥油皮,略改一下来当葵子酥材料,再用自己家里现成的葵花子,照着模样就胡乱瞎整成不太像的葵子酥了。嘻嘻????成品出来嘎嘣脆的口感。好玩^_^
1.将面粉和油混合。
2.用手抓均成糠状。
3.加入蛋液和成光滑面团。
4.揉好的面团分成两份。
5.另一份加入竹炭粉,揉成黑色面团。
6.将黑白两色面团盖紧松弛15分钟。
7.准备好适量葵子仁。
8.取出松弛好的面团,擀成像馄饨皮的厚度。
9.黑色面团也一样擀薄。
10.将两色面团各切成4小片。
11.取一片白色面片,表面抹上一点水,再叠上一片黑色面片稍微压紧,同样抹上一层水再叠上白面片,就这样一层黑一层白的叠完所有面片稍微压紧。
12.再将叠好的面团切成两半。
13.再用刀切成薄片。
14.在每一片面团里放入葵子仁。
15.放入葵子仁后,将所有面团再盖上一块小面片。
16.用手捏成葵花子的形状。如图
17.将所有整形好的生葵子面胚排入烤盘。(如果不是不粘烤盘的话,要铺上油纸)预热好烤箱170度。
18.将生葵子面胚送人烤箱中层,用上下火170度烤至表面有点微黄即刻出炉。(我的烤箱温度偏高,8分钟就有点焦了)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝