绰炒面条菜

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1.新鲜面条菜择洗净，绰一下水。

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2.香葱段，泡椒段，姜末，红椒切块。

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3.锅内适量油烧热。

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4.香葱段，红椒，绿泡椒段，姜末放入炒香。

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5.一勺蚝油。

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6.半勺生抽。

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7.小半碗水，适量盐，麻椒粉。

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8.绰好的面条菜翻匀出锅。

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9.成品。