五花肉是猪腹部肋间的肉,结构上属肥瘦相间,口感佳。营养以脂肪为主,蛋白质的含量较低。五花肉因脂肪含量高,吃多了会导致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要适量,不宜天天吃、也不宜一次吃过多。五花肉对食欲差、体质差的人群还是非常有益的。
点击查看大图1.准备原材料新鲜的五花肉洗净切块海带结和煮好去皮的鹌鹑蛋。
点击查看大图2.锅中烧开水将五花肉焯水去掉杂质和多余油脂。
点击查看大图3.焯好水的五花肉立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
点击查看大图4.准备炖五花肉的调味料姜、花椒、大料。
点击查看大图5.锅中倒入清水放入五花肉和调料盒大火炖起来。
点击查看大图6.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖大火炖制20分钟。
点击查看大图7.五花肉炖制半软烂时放入海带结一起炖10分钟左右。
点击查看大图8.放入鹌鹑蛋再继续炖10分钟。
点击查看大图9.炖制汤汁不多时撒上盐和味精调味均匀即可出锅享用。
点击查看大图10.香浓可口的五花肉炖海带鹌鹑蛋装入盘中。
点击查看大图11.看着就非常有食欲的炖菜实在是太馋人哦。
点击查看大图12.五花肉肥香而不腻入口即化回味无穷。
点击查看大图13.海带结的清香混搭着浓浓的肉香就是一级棒。
点击查看大图14.鹌鹑蛋的营养极其丰富怎么吃都是我的最爱。
点击查看大图15.来上一杯小白烧和家人一起品着美味实在是太幸福啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女