白菜鸡蛋荞麦面

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1.骨头汤煲好备用。

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2.锅中热油撒少许盐，小火先煎一个荷包蛋盛出。

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3.锅中烧水，水开后放入面条。

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4.盖盖煮三五分钟。

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5.加入青菜煮至断生。

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6.碗中放上葱花，倒入骨头汤。

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7.捞入面条和刚煎的荷包蛋。