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一下子忘了想要把剩下的那点酱香烤肉酱用来干什么，在无意间看到那个披萨之后。就好像是醍醐灌顶一般，原来并不是非得加香草番茄去炒披萨酱。如此，省去了前期工作，披萨一下子变得简单起来。
剩下的这点烤肉酱，一部分涂饼底，一部分腌牛肉，再随便配点洋葱青椒，大概也能是一份不错的披萨。
从未尝试过的披萨酱料，真真叫人好奇又期待。没有罗勒，没有披萨草，没有番茄，当东方的酱香遇上西方的奶酪披萨，想着就很有趣。。。
味道似乎也还不错，没有任何的不适应与惊异。。。。
点击查看大图1.面团：高筋粉100克，水55克，细砂糖5克，酵母1/2小勺，盐1/4小勺，黄油5克馅料：马苏里拉奶酪100克，大喜大酱香味烤肉酱25克，科尔沁牛柳100克，青椒1小根，胡萝卜1小段，洋葱1小块，黑胡椒碎适量，淀粉少许
点击查看大图2.将除黄油外的面团料搅拌成光滑面团，再加入黄油搅拌。
点击查看大图3.面团能拉出薄膜，
点击查看大图4.放入大碗，滚圆，置温暖处发酵约1小时。
点击查看大图5.馅料：马苏里拉奶酪100克，大喜大酱香味烤肉酱25克，科尔沁牛柳100克，青椒1小根，胡萝卜1小段，洋葱1小块，黑胡椒碎适量
点击查看大图6.将青椒切圈，胡萝卜切圆片，洋葱切成丝，牛柳切成均匀的小段。
点击查看大图7.在牛柳中加入黑胡椒碎和10克烤肉酱，拌匀，
点击查看大图8.加入淀粉，
点击查看大图9.拌匀，腌制约半小时以上。
点击查看大图10.面团长大，
点击查看大图11.取出，擀成大圆片，
点击查看大图12.放入批萨盘中，用叉子在表面叉孔，
点击查看大图13.涂上剩下的烤肉酱，撒少许马苏里拉。
点击查看大图14.均匀地摆上腌好的牛柳，
点击查看大图15.依次撒上胡萝卜，青椒，洋葱，
点击查看大图16.然后在表面铺满马苏里拉，最后发酵15分钟。
点击查看大图17.放入烤箱，中层，上下火220度，烤约15分钟左右。
点击查看大图18.表面金黄，出炉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
