肉炒韭菜土豆丝

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1.土豆去皮，擦丝，用水洗出土豆淀粉，控干水分，备用！

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2.韭菜洗干净，切段！

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3.肉适量，切丝！

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4.锅里适量油，葱姜爆锅！

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5.适量十三香，蚝油酱油，肉炒熟！

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6.倒入土豆丝，翻炒5成熟！

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7.倒入韭菜，适量盐，炒好出锅！

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8.成品！