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我:“想吃蛋糕……”
儿子:“我也想吃……”
我:“我只想吃……”
儿子:“……我来做，你想吃哪样？”
我，扒扒冰箱:“很久没吃芝士的了”
儿子:“……好????????”
✌✌耶！！
三八节某宝活动很大，又买了一堆奶酪、淡奶油。正好儿子最近在家，做美食的兴趣很浓，而且态度认真，赶紧地成全成全他，我提供原料，打打下手，拍个照，递个东西什么的，做好了免费试吃，提提建议，安静地做捧场的那个好了……
这个用的是君之的6寸配方，按比例做的8寸芝士，很成功。
点击查看大图1.黄油融化，倒入奥利奥碎拌匀。
点击查看大图2.拌好的奥利奥碎倒入模具压实放入冰箱冷藏。
点击查看大图3.奶油奶酪隔水软化。
点击查看大图4.奶油奶酪软化后加入白糖，打蛋器打至顺滑。
点击查看大图5.分次加入鸡蛋搅拌均匀。
点击查看大图6.加入柠檬汁，我是用鲜柠檬，挤的时候先经过滤网滤一下，果肉不会进去。
点击查看大图7.加入玉米淀粉拌匀。
点击查看大图8.加入朗姆酒拌匀。
点击查看大图9.加入牛奶拌匀。
点击查看大图10.静置一会儿，倒入蛋糕模。
点击查看大图11.轻轻地震几下蛋糕模，震去小气泡。
点击查看大图12.烤盘内倒入热水，蛋糕模外包上锡纸，防止水进入模具。一小时后，蛋糕表面金黄色，可以用牙签戳进去看下成熟度，出炉。
点击查看大图13.冷却后，放入冰箱冷藏4小时再脱模。我是晚上做的，正好第二天早上起来开吃。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
