萝卜丸子

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1.萝卜刨丝后用食盐腌半个小时。

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2.葱和生姜切粒。

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3.萝卜腌制半个小时后会出汁，稍微去掉一些汁后加入面粉，胡椒粉，食盐，香葱，鸡蛋，姜丝。

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4.搅拌均匀。

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5.搓成小圆球。

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6.倒入油7分热时放入丸子煎炸。

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7.炸至金黄色捞出即可食用。