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韩式辣炖鲅鱼

朝族媳妇辣白菜
收录时间:2021-11-22 00:40:04  人气:4287

鲅鱼是很常见的食材,
无论怎么炖它的肉质都是非常鲜美!
朝鲜族人家做鲅鱼,
除了用辣白菜以外,
最常加的食材就是萝卜了,
特别是在冬天这个吃萝卜的季节!

主料
辅料

韩式辣炖鲅鱼的做法步骤

制作小窍门

这种鱼的叫法各地区都有不同,小伙伴们提出的名字有鲐鲅、青鱼等,如果你那里还有别的名字给我留言哦!
这道菜萝卜吸收了鱼和汤的精华,味道要比鱼更好吃,
炖的时间和火候非常重要所以一定要注意!
分类: 家常菜 海鲜 韩国料理 午餐 晚餐

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