韩式嫩豆腐,几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品,特别是在天冷的时候,喝上一碗再暖和不过了啦!
1.把汤料放在一起煮汤。
2.煮30分钟左右。
3.30分钟后捞出海带。
4.切洋葱。
5.切大葱。
6.切虾皮。
7.锅里倒入香油。
8.放入辣椒面后炒香。
9.放入猪肉馅继续炒。
10.倒入酱油。
11.倒入胡椒粉和盐。
12.倒入虾皮。
13.倒入蒜末。
14.继续翻炒至熟透。
15.准备把煮好的高汤倒入砂锅内。
16.大约3-4大勺高汤。
17.放入洋葱。
18.放入嫩豆腐。
19.放入大葱。
20.转小火后煮开。
21.开锅后打入一个鸡蛋就可以关火啦。
22.快快动手吧!在这么冷的天气里给自己一碗热热乎乎的汤吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝