韩式嫩豆腐,几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品,特别是在天冷的时候,喝上一碗再暖和不过了啦!
1.把汤料放在一起煮汤。
2.煮30分钟左右。
3.30分钟后捞出海带。
4.切洋葱。
5.切大葱。
6.切虾皮。
7.锅里倒入香油。
8.放入辣椒面后炒香。
9.放入猪肉馅继续炒。
10.倒入酱油。
11.倒入胡椒粉和盐。
12.倒入虾皮。
13.倒入蒜末。
14.继续翻炒至熟透。
15.准备把煮好的高汤倒入砂锅内。
16.大约3-4大勺高汤。
17.放入洋葱。
18.放入嫩豆腐。
19.放入大葱。
20.转小火后煮开。
21.开锅后打入一个鸡蛋就可以关火啦。
22.快快动手吧!在这么冷的天气里给自己一碗热热乎乎的汤吧!
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