冻豆腐炖白菜

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1.锅里加油放入五花肉煸出油放入葱蒜炒香。

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2.让入切成块的白菜翻炒，放入盐、花椒面、酱油翻炒。

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3.加入热水、冻豆腐（冻豆腐要先放入凉水里缓冻，挤干冻豆腐里的水）炖。

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4.炖至汤汁收干装盘，撒香葱末。