1.准备所有材料。
2.蛋白加15克砂糖,打发至湿性打发。
3.黄油软化至室温,加15克砂糖打发至颜色发白,依次加入3只蛋黄,每一次都搅拌均匀后再放下一个。
4.加入淡奶油和百利甜酒,搅拌均匀。
5.筛入面粉和肉桂粉,搅拌均匀。
6.蛋白分三次加入蛋黄糊。
7.六寸的模具,提前抹油,取80毫升左右蛋糕糊,铺满模具底部,烤箱上下火180度烤10分钟。
8.再取出80毫升左右蛋糕糊,放入模具中,烤箱中层,上火18度烤5分钟,后面的依次进行烤制。
9.最后一层,上火180度烤15分钟左右,上色,即可取出,晾凉。
10.取出晾凉后就可以切块了~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房