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今天带来这道给小朋友吃的磷虾可乐饼，在土豆泥中加入了来自遥远南极的磷虾虾仁，外酥里嫩非常鲜甜。
要说这春天正是小朋友长个子的黄金季节，春天是一年中生长激素分泌最为多的一个季节，而且新陈代谢旺盛；春天阳光好，紫外线照射量较高，不仅有很好的杀菌作用，而且能刺激骨骼增长，使红细胞增多，红细胞有利于人体携氧，加快组织的新陈代谢；阳光照射还能促进人体皮肤组织中的维生素D转化成维生素D3，便于人体吸收，最终便于为骨骼的生长发育提供充足的钙磷。
所以在饮食上咱们也要吃一些补钙的食物，比如奶制品、豆制品、虾、骨头汤等等，抓住春天的好时机，让孩子快快长高。今天用的这个南极磷虾，是来自于无任何二次加工和添加，不含任何杂质和激素，肉质新鲜，口感鲜甜香嫩。给孩子吃不但可以补钙长个子，还可以保护眼睛，能消除疲劳，增强体力。所以要趁着春天给孩子多吃点。
点击查看大图1.一个大点的土豆切厚片入电饭煲选择蒸煮功能蒸熟。
点击查看大图2.提前化冻的磷虾仁100克。
点击查看大图3.蒸熟后的土豆放入大碗中，用勺子碾压成土豆泥。
点击查看大图4.磷虾仁加入土豆泥中。
点击查看大图5.加入1汤匙料酒、1小勺盐、1/2小勺黑胡椒粉。
点击查看大图6.再加入适量沙拉酱。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.取一小块土豆泥团成圆球后压扁成饼状，全部做好备用。
点击查看大图9.准备一些淀粉、一些面包糠，一个鸡蛋搅打均匀。
点击查看大图10.将土豆饼先在干淀粉中沾上一层薄薄的干淀粉。
点击查看大图11.然后在鸡蛋液中滚一圈，沾满鸡蛋液。
点击查看大图12.最后再沾上一层面包糠。
点击查看大图13.全部操作好的土豆饼。
点击查看大图14.炒锅加入足够的油烧热，下入土豆饼炸至两面金黄即可。
点击查看大图15.外酥里嫩又鲜甜的可乐饼就做好了。
点击查看大图16.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
