花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。而且花菜口感清香也深受大家的喜欢。
点击查看大图1.先小得意一下主要食材花菜可是自家栽的绿色健康蔬菜,一共栽了三颗属这颗长得最好,白白嫩嫩不舍得吃啦。
点击查看大图2.先取一煮锅加入半锅水准备焯花菜的水 ,同时把花菜分小朵,径部分去皮(这点随意,可不去皮)后洗净沥水。
点击查看大图3.准备所需食材,花菜该吃还得吃。
点击查看大图4.水开后放入花菜,水再次开后一分钟将花菜捞起。
点击查看大图5.沥干水分备用。
点击查看大图6.大蒜老姜剁未。
点击查看大图7.美人椒和小米辣切圈片。
点击查看大图8.蒜苗大葱切段。
点击查看大图9.油锅倒入菜籽油 油温七成放入肉末。
点击查看大图10.肉沫炒散籽。
点击查看大图11.放入花椒,肉沫炒至飘香,出油。
点击查看大图12.放入老姜大蒜未一起炒。
点击查看大图13.放入一勺豆瓣酱。
点击查看大图14.翻炒至出红油色,加入一勺量的生抽酱油,炒香。
点击查看大图15.放入辣椒稍炒。
点击查看大图16.把肉沫推至锅的一边。
点击查看大图17.倒入花菜,让花菜充分吸油料。
点击查看大图18.降锅里食材全部炒均匀和花菜八成熟,放入适量的盐。
点击查看大图19.放入大葱和蒜苗。
点击查看大图20.放入少许白糖。
点击查看大图21.炒拌均匀即可出锅装盘。
点击查看大图22.清脆爽口,实在是太美味了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿