韭菜炒虾干

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1.原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满满的父爱啊！）清水泡至变软。韭菜切小段。

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2.热锅放油，倒入韭菜，迅速翻炒至变色。

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3.放入虾干，翻炒一下。

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4.加0.5小勺盐，炒匀后出锅。

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5.装盘，开吃啦！虾干连着皮一起吃，相当补钙哦。