水晶汤圆

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1.木薯粉慢慢加入开水，边加水边搅拌，

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2.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟，

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3.把莲蓉馅分割成10克一个小球，

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4.木薯面团也分割成9份，

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5.木薯面团按扁，包入莲蓉馅，

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6.包好后准备煮，

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7.锅里放入适量清水，烧开后，放入汤圆，再次开锅后，再加一碗水，至再次烧开后，汤圆浮到水面上，就是煮好了，

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8.吃的时候加入火龙果果酱，这样味道更好哦。