火鸡鸡排

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1.把鸡胸肉这样切成薄片。

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2.用刀背拍松散容易入味。

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3.放入葱姜生抽白胡椒粉一个蛋清用手抓匀腌制20分钟。

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4.裹上淀粉。

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5.粘上鸡蛋液。

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6.最后裹上面包糠。

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7.油温五成热下入鸡排。

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8.炸成金黄色捞出。

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9.成品图。