彩椒炒肉片

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1.食材图。

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2.胡萝卜去皮切片，青椒彩椒切小块，卤肉切片。

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3.热锅凉油下卤肉片，煎一下卤肉会出油，味道会更香，再加入生抽翻炒。

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4.再下胡萝卜片翻炒。

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5.翻炒片刻再倒入青椒和彩椒。

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6.放入蚝油翻炒。

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7.翻炒均匀至蔬菜断生即可。

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8.成品图。