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小时候，只要家里来客人，就会拿好多吃滴（那个时候都穷，没人拿钱）！只拿面包，饼干，还有三鹿奶粉，乳美精（冲水喝滴！）记忆最深的还是面包的味道，让我至今难忘！！！昨天终于做出来这个味道的面包啦！这款面包没有牛奶，奶粉，中种，黄油也很少，是纯面包的味道！只用了醪糟和面（加醪糟还是弟媳妇一次意外的偷看，别人做面包时加滴，所以就被我偷用啦????）！！！面包脱模后，特别的软，真的好高兴哦????更要谢谢美天的亲们全力的支持和教方法！万分的感谢亲们！虽然没有亲们做的精品，但是真的是我想要的味道！那种激动，亲们能理解吗？？？？？谢谢美天的亲们啦！！！！！！
点击查看大图1.称好所有的食材！（醪糟我是隔热水热滴！如图）！醪糟搅匀连米倒出来用！也不能纯用米，那样水就少啦。
点击查看大图2.面包机里面放热好的醪糟，鸡蛋，白糖，酵母。
点击查看大图3.倒入面粉选择“和面”功能！这时可以加盐啦????。
点击查看大图4.半小时过后，揉成光滑的面团啦。
点击查看大图5.这时加入融化滴黄油（之前忘拍了）！又选择“发面键”自带半小时揉面功能！相当于揉两次面，一共揉了一小时！
点击查看大图6.面包机揉了两次后的结果！发孝一小时（在面包机里面发滴）。
点击查看大图7.发孝一小时后！用手戳个洞，不容易收缩的话，就说明发孝好啦！
点击查看大图8.发好后，拿出来排气，揪成小面剂子（我用称称滴）！
点击查看大图9.案板抹少量的油，用手搓成圆团！
点击查看大图10.模具摸胡麻油，放入搓好的面包生胚！烤盘里面放点水，面包胚放入烤架上，选择发孝功能发孝！（我发孝了两小时）！模具上面包保鲜膜，以防水珠！
点击查看大图11.两小时后，发到模具的八成高了。
点击查看大图12.取出烤盘里面的水，撕去保鲜膜！烤箱温度调到上140,下160度，烤了40分钟。
点击查看大图13.烤到一般时间，上色挺好滴！
点击查看大图14.用亲们教的方法，盖锡纸！烤熟为止！
点击查看大图15.烤熟后拿出来放晾网上晾凉脱模。
点击查看大图16.小时候的记忆！味道棒棒哒。
点击查看大图17.成品图啦。
点击查看大图18.软绵绵的面包哦。
点击查看大图19.成品图啦。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
