腊肉蒜苗

点击查看大图

1.腊肉切片，倒入开水中煮开，抄出腊肉，放入热锅中翻炒至透明出油。

点击查看大图

2.倒入姜丝翻炒几下。

点击查看大图

3.倒入干辣椒翻炒几下。

点击查看大图

4.倒入蒜苗翻炒至蒜苗变软即可洒少量盐，继续翻炒几下。

点击查看大图

5.关火出锅。