米椒炝韭菜

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1.韭菜捡好，洗干净备用！米椒也洗好切段。

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2.锅里面烧水！韭菜切段。

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3.水烧开后，加适量的盐，放入韭菜烫三十秒就出锅。

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4.捞出来过冷水。

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5.捏去多余的水，放入米椒。

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6.锅里面倒胡麻油，烧七八成热时炝一下米椒！加盐，白糖，白醋，生抽，香油，味精拌匀。

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7.拌匀后，装盘即可！

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8.成品图啦。

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9.成品图。