木耳炖鱼汤

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1.带皮巴沙鱼。

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2.把鲨鱼切块放入炖盅中。

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3.放入姜，葱，花椒，盐，料酒。

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4.加入木耳，加入水，放入电子炖锅中。

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5.确定吃的时间，进行预约，设定炖三小时，炖好后自动进入保温状态，待用。

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6.吃时，打开锅，放入胡椒粉，再放些料酒。

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7.盛入碗中即成。