1.梅头肉(三肥七瘦)洗干净,手工剁成肉糜。
2.葱和芹菜切粒。
3.加入盐,糖,耗油,玉米淀粉搅拌均匀,最后再加入想葱花和芹菜粒。
4.洗干净,将青椒从中间切开,分为两半,去籽。
5.给青椒撒点玉米淀粉。
6.给每一块青椒裹上肉肉,撒少量的淀粉。。
7.锅擦净加热放油,烧至四成热,把青椒块面朝上,肉贴锅放入油上煎呈金黄色。然后反面再煎一下。今天火候没掌握好,有点点焦了。
8.最后淋上一点点酱油,来回滑动一下不粘锅即可。
9.成品。
10.西兰花是刚好有,就摆上了。
11.肉饼煎的香香的,青椒也煎的香香的,这个很有虎皮尖椒的感觉。好吃!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝