韭菜鸡蛋饺子

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1.韭菜洗净沥干水分。

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2.鸡蛋炒散。

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3.待鸡蛋凉了之后和切碎的韭菜拌匀。

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4.先加两勺花生油拌匀，再加盐，这样韭菜不容易出水。

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5.包饺子，煮饺子。

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6.韭菜鸡蛋饺子只要水开一分钟就可以了，包的饺子要皮薄馅多。