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酸菜炒春笋

星愿1236
收录时间:2024-05-26 10:29:36  人气:7847

我生活在山区小城,这儿是“笋竹之乡”,每到春季,漫山遍野的竹笋拔地而起,酸菜和春笋,这两种看似毫无交集的食材却成为最佳搭档,酸菜独特的口感,很好的改善了笋的涩味,而五花肉则是不可或缺的美食催化剂,于是一道刮油又下饭的家常菜便诞生了!

主料
辅料

酸菜炒春笋的做法步骤

制作小窍门

1.根据各人口味调整加糖量。
2.由于酸菜是咸的,可以不用再加盐。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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