#春季野菜#苦苣炒鸡蛋

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1.苦苣盐水浸泡洗净。

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2.切小段儿。

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3.鸡蛋加精盐，花椒面打散。

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4.油热炒鸡蛋。

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5.盛出备用。

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6.再放油少许，放苦苣快速翻炒。

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7.放入炒好的鸡蛋。

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8.快速炒匀出锅。

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9.成品图。

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10.成品图。