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点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.蛋黄蛋清分离，分别装入无油无水的盆中。
点击查看大图3.巧克力隔水融化。
点击查看大图4.蛋黄中加入20克白糖，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入15克玉米油搅拌均匀。
点击查看大图6.加入牛奶搅拌均匀。
点击查看大图7.加入融化的巧克力搅拌均匀。
点击查看大图8.筛入低筋面粉。
点击查看大图9.翻拌均匀至无颗粒备用。
点击查看大图10.蛋清中加入30克白糖和几滴白醋。
点击查看大图11.用打蛋器高速打发。
点击查看大图12.将蛋白打发到可以拉出小三角就可以了。
点击查看大图13.取三分之一蛋白放入巧克力面糊中切拌均匀，注意不要画圈搅拌，以免蛋白消泡。
点击查看大图14.拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，继续切拌均匀。
点击查看大图15.拌好的面糊。
点击查看大图16.将拌好的面糊倒入模具中，用力震一下，震出气泡。
点击查看大图17.烤箱预热上下火130度，中下层，烤30分钟，转160度，再烤15分钟。
点击查看大图18.烤好的蛋糕出炉后用力震一下。
点击查看大图19.倒扣到烤网上晾凉。
点击查看大图20.凉透的蛋糕脱模。
点击查看大图21.切块食用，组织还是很细腻的。
点击查看大图22.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
