紫菜芝麻蛋卷 15+

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1.准备好所有食材。

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2.紫菜用刀切碎。

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3.鸡蛋液中加入低筋面粉。

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4.搅拌到无面疙瘩的细腻状态。

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5.再把熟黑芝麻和切碎的紫菜碎倒进蛋糊里。

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6.根据蛋糊的浓稠度加入少量的清水。清水加入蛋糊调拌之后的浓度如图，流动性很强。加水的量根据面糊的状态来加哦，每种面粉的吸水性不同，所以加的水量也会 不一样。

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7.先不开火，把面糊倒进锅里，用勺子把面糊均匀的平铺在锅里。

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8.小火慢煎到紫菜蛋饼凝固，慢慢从边缘卷起来。

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9.美味鸡蛋饼秒变 [补铁] 大餐的紫菜芝麻蛋卷就做好了。