小时候我记得我妈经常给我做疙瘩汤,我妈做别的我就是不爱吃,就喜欢吃疙瘩汤,想起曾经的回忆,我也试试做做疙瘩汤。
1.半斤面粉撒上点盐入味,拌匀然后扒个坑,打两个鸡蛋放在里面,一点水不用加哈哈哈超简单吧!
2.用筷子来回搅拌,不要顺一个方向搅向搅那样容易成一个面团啦!搅拌成大致均匀的疙瘩!也很简单吧!用鸡蛋做疙瘩,不粘成团也很劲道还很滑爽,还耐煮耐放及时放上一大会也不会发粘!
3.水烧开后,加适当盐调好盐味下入疙瘩汤里半分钟即可,无需多煮,时间长了汤会很黏疙瘩不劲道!还是超级简单哈!
4.加入切好的香菜碎(0.3c m为宜)淋入几滴纯芝麻油!这翡翠鸡蛋汤香味和鲜味就飘出来了,简单吧我说简单你还不信!嘿嘿。
5.出锅拍照,发片片哒哈哈然后开始米西米西吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝