都说二宝要“糙养“,但并不等于生活没有品质。自从添加辅食以来,可让我伤透了心。每天都在反反复复地洗、切、蒸、煮中忙的手忙脚乱,还不能保证做的辅食卫生,好在有了多功能婴儿辅食机,一下子解放了双手,让我轻松育儿。看宝宝开心的张着小嘴,一口等不及一口地要吃,悬着的一颗心可算是放下来了!先来分享一道适合刚添加辅食初期的宝宝吃的西兰花营养米糊,如果你也有同月龄的宝宝,不防也来试试哦!
1.西兰花先用清水冲洗干净。
2.挤适量蔬果净浸泡两分钟。
3.再用清水冲洗干净。
4.西兰花改成小朵。
5.放入辅食机的大蒸篮里。
6.水箱加适量纯净水,扣紧杯盖。启动电源,选择蒸制键,时间选择10分钟。
7.蒸熟后,小心旋开杯盖。
8.用刮刀挑出蒸篮,将西兰花倒入搅拌杯中。
9.利用蒸煮出来的蒸馏水来制作菜糊,再次顺时针旋紧杯盖,启动搅拌键,时间设定为5分钟。
10.辅食机工作的同时,将冲调米糊的材料准备好。
11.碗里注入适量温开水,取一勺奶粉冲调成奶液。
12.将米粉倒入冲好的奶液中。
13.顺时针搅拌成均匀的米糊。
14.将打好的西兰花泥倒入米糊中。
15.按一个方向慢慢搅拌均匀。
16.倒入宝宝专用的小碗里。
17.摆上洗净的枸杞装饰好即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女