菠菜虾仁烤土豆

点击查看大图

1.鸡蛋打入碗里，加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预热175度。

点击查看大图

2.加入牛奶打匀后，加盐和黑胡椒粉调味备用。

点击查看大图

3.菠菜焯水备用。土豆切片。

点击查看大图

4.先将一般土豆放入事先抹了黄油的烤盘里。撒上少许盐和黑胡椒粉。

点击查看大图

5.菠菜切碎后放入烤盘，并铺上虾仁。

点击查看大图

6.倒入一半的鸡蛋牛奶汁。

点击查看大图

7.最后放上剩余的土豆片。

点击查看大图

8.倒入剩下的鸡蛋牛奶汁。

点击查看大图

9.撒上芝士粉。

点击查看大图

10.放入烤箱烤50-60分钟即可。