爽口黄瓜

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1.黄瓜切小条，盘中码放整齐，待用。

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2.干辣椒，减丝，放在黄瓜条上。

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3.调汁，适量的糖，醋，生抽，蚝油，盐混合均匀，顺边倒入在黄瓜条里。

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4.锅中热油，烧开，少许淋在干辣椒丝上，即可。成品脆爽适口。