1.面粉加清水揉成面团,盖上,醒发。
2.章鱼去嘴。
3.洗净。
4.剪成小丁,切了可以。
5.细腿部分大点没关系。
6.梅花肉。
7.切丁。
8.剁成肉糜。
9.姜切末,跟肉糜和章鱼丁放一起。
10.放食盐,生抽,花生油,鸡精,搅拌均匀。
11.韭菜切细末末。
12.放入肉馅中搅拌均匀。
13.取一块醒好的面团,搓成长条。
14.揪剂子擀成皮。
15.包饺子。
16.锅烧热水,水开下饺子,煮三开即可。
17.装盘。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868