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今日清明，
是中华民族的传统节日，
除了深入人心的祭祀及踏青，
吃什么也是人们非常重视的。
奈何，
著名的青团、艾粄（bǎn）、 馓（sǎn）子、 芥菜饭等都做不上了，
自制春卷吧，
有饼有韭菜有鸡蛋，
也算应景。
点击查看大图1.热水和面（稍软）饧20分钟。
点击查看大图2.充分揉好后，揉成环形长条。
点击查看大图3.揪剂子（比饺子皮略大）。
点击查看大图4.压饼。
点击查看大图5.擀皮。
点击查看大图6.一张饺子皮的一面刷匀熟玉米油，再刷另一张，油面儿朝上摞起来。
点击查看大图7.将摞好的，再擀成约10厘米直径大。
点击查看大图8.上锅蒸13分钟左右。
点击查看大图9.韭菜择洗干净，控水，切碎。
点击查看大图10.鸡蛋，打散，炒熟。
点击查看大图11.胡萝卜切碎。
点击查看大图12.韭菜、鸡蛋、胡萝卜加玉米油、姜粉、精盐拌匀。
点击查看大图13.蒸好的春卷皮一张张揭开。
点击查看大图14.取一张放入适量馅儿。
点击查看大图15.卷起。
点击查看大图16.两侧折进。
点击查看大图17.再卷，收口处抹水，粘好。
点击查看大图18.春卷坯。
点击查看大图19.炒锅放玉米油，油五分热时，改中小火放春卷坯煎炸。
点击查看大图20.煎炸另一面。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图。
点击查看大图23.成品图。
点击查看大图24.成品图。
点击查看大图25.成品图。
点击查看大图26.成品图。
点击查看大图27.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
