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钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。也可以用木薯粉或者马蹄粉替代，我更喜欢后者，口感会比较Q弹哦！
点击查看大图1.称好砵仔糕粉。（一时手快，多了10g，问题不大）
点击查看大图2.加入糖粉，混合。（如果没有糖粉就用砂糖，放砂糖的话就要放在椰奶里搅拌融化）
点击查看大图3.椰汁用刀开口（要注意安全哈）两罐刚好是800ml。
点击查看大图4.一边倒入椰奶，一边搅拌。
点击查看大图5.过筛。
点击查看大图6.混合液比较浓稠，用汤勺搅拌一下，帮助过筛。
点击查看大图7.倒入洗干净的模具中。（我倒了九分满，留一点点空间给红豆）
点击查看大图8.500g的粉，刚好可以做20个。
点击查看大图9.放入罐头红豆。（不要红豆水哈）
点击查看大图10.上蒸盘，放入蒸箱15分钟。（没有蒸箱，用蒸锅也是可以的）
点击查看大图11.我的蒸箱一次可以蒸两盘。
点击查看大图12.好饱满。
点击查看大图13.冷却后用竹签沿着碗边划一下，就可以取出来了。
点击查看大图14.好Q弹呀。
点击查看大图15.满满的红豆。
点击查看大图16.根本停不住٩????ི۶
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
