玉米杂粮煎饼

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1.生菜，香葱洗净。

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2.葱切末，火腿肠从中间破开成两半。

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3.玉米面和面粉1:1混合，调成稍稠的面糊。

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4.电饼铛预热刷薄油，倒入面糊，用刮板摊开。

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5.面饼定型后翻面，打入鸡蛋，摊开。

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6.鸡蛋凝固后，再次翻面。

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7.关掉电饼铛，刷匀芝麻酱和黄豆酱，撒上葱花。

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8.放上生菜和火腿肠。

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9.卷好，开吃！