面包物语@@香兰馅面包

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1.备好所需材料。

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2.一个大碗放入所有材料（A)。

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3.除了奶油外，所有材料(B)也加入。

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4.混合揉匀成团。

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5.后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。

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6.放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。

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7.将面团分成每分50克小团。

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8.取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。

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9.整形好的面团放在烤盘上,最后发酵45分钟，或双倍体积。

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10.刷上蛋液。

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11.及撒上芝麻。

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12.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。
  （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）